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Comment devenir chef de rang: l’essentiel à savoir

Vous avez la fibre managériale et le domaine de la restauration vous attire? Le métier...
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Le top des fournisseurs pour restaurants dans la région Marseillaise

Oubliez Metro et faites vos courses ici pour des produits frais et locaux! On vous...
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TOP 5 des meilleures bières Marseillaises produites localement

Et oui il n'y pas que les nordistes qui sont les as de la bière....
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Comment tenir physiquement en restauration cet été

Ce n'est pas nouveau le domaine de la restauration est épuisant physiquement, notamment en été...
Top meilleures adresses de burgers à Marseille
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Top 5 des meilleures adresses de burgers à Marseille

Après notre liste des meilleurs rooftops de Marseille et des meilleurs brunch à Aix, et etant donné que...
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Top conseils pour trouver du travail en restauration dès cet été

L’hôtellerie restauration est l’un des secteurs qui recrute le plus en été. Vous avez donc...
Le pourboire
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Tout ce qu’il faut savoir sur le pourboire

Par définition, le pourboire correspond à la gratification laissée par le client en supplément au...
Top rooftop Marseille
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Top des meilleurs rooftops de Marseille

Maintenant que les restau ont reouverts, on s'est dit que ce serait sympa de vous...
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Top des meilleurs brunch à Aix-en-provence

Le brunch ? N’est ce pas le péché mignon de beaucoup d’entre nous ? Mélangeant sucré et...
Les qualités d'un serveur
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3 conseils simples pour devenir le meilleur serveur

Dans le milieu de la restauration, il est essentiel de satisfaire la clientèle. Des clients...
Les alternatives au café
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De nombreuses études affirment que le café n'est pas mauvais pour la santé, bien au...
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Top 5 de nos restau préférés pour la fête des mères

A présent que les terasses ont réouvertent, quoi de mieux qu’un repas en famille au...
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Les meilleurs sites de recrutement de la restauration

Le recrutement est une étape cruciale pour la réussite de votre restaurant. Il est important...
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La mise en place d’un pass sanitaire est confirmé

C’est désormais officiel : il faudra bien un pass sanitaire cet été, qui serait mis...
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A Lyon, un fast food propose des plats au CBD, le dérivé légal du cannabis

Un fast food bio a recemment décidé de diversifier son offre en ajoutant une nouveauté...
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Top 5 des meilleurs restaurants de bouillabaisse basés à Marseille

Chez Pourboir’ nous sommes très gourmands, et Marseille c’est la ville idéale pour assouvir cette...
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Les restaurateurs craignent le manque de 100.000 salariés pour la reprise d’activité

A la réouverture des restaurants, nul doute que les clients rappliqueront, en revanche pas sûr...
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Ce que les clients recherchent dans un restaurant

A votre avis que recherchent le plus les clients lorsqu’ils vont au restaurant ? Avant de...
Ensemble des fonctions du mobilier de restaurant
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Ensemble des fonctions du mobilier de restaurant

Quelle sont les dénominations de chaque meuble et ustensiles dans un restaurant ? Et à quoi...
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Coronavirus : plus de 7.300 restaurants contrôlés à Paris, 300 verbalisés

Cela fait maintenant plus d’un an qu’ils attendent la réouverture de leurs locaux. Les restaurateurs...
Le service des Vins
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Tout ce qu’il faut savoir sur le service des vins

1.La prise de commande des vins - La prise de commande se fait après celle...
Comment postuler comme serveur?
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Comme pour chaque candidature, celle de serveur doit être complète et précise. Pour cela, nous...
Entretenir et nettoyer son restaurant
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Entretenir son restaurant: toutes les astuces et bons plans

Locaux refaits à neuf, cuisine de qualité, service efficace... vous avez beau remplir tous ces...
Source: https://www.istockphoto.com/fr/photo/gar%C3%A7on-heureux-avec-plateau-de-service-gm814394026-131737537
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TOP 10 des raisons d’être serveur

Vous vous posez la question depuis un moment mais vous n’êtes pas sûrs de vous ?...
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8 Things to Consider Before Choosing a Restaurant in France

Dining out presents an excellent opportunity to relax, unwind, and enjoy a delicious meal in...
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Le nappage des tables de restaurant

Et si on vous apprenait à napper correctement vos tables de restaurant? Pour cela, ne...
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Les principales compétences qu’un serveur doit avoir

Pour exercer au mieux son métier, un serveur doit adopter les bons gestes et les...
LE SERVEUR EN AUTO-ENTREPRISE
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En raison du manque de main-d'œuvre et des avantages offerts par le statut (flexibilité d'embauche,...
Notre but: soutenir nos restaurateurs en leur parlant des aides auxquelles ils ont le droit durant cette pandémie
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Les aides attribuées aux restaurateurs pendant la crise du Covid19

Avec la crise du covid19 les temps sont durs pour les restateurs, à bout de...
Click and collect: notre sélection de restaurant à Marseille
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Marre de cuisiner ? N'attendez plus et allez chercher le repas qui vous fait le...
Les 10 plats préférés des Francais
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Les 10 plats préférés des Français

Vous êtes plutôt raclette ou croque-monsieur, magret de canard ou moules-frites ? Une discussion sur les...
Ouvrir son restaurant
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5 étapes pour l’ouverture de votre premier restaurant

Vous rêvez d’ouvrir votre propre restaurant et d’être indépendant, mais vous ne savez pas comment...
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Les salariés en restauration réclament leurs congés payés

Les patrons de restaurant à bout de force réclament l’aide de l’état pour les congés...
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Préparer la réouverture de votre restaurant

Comment préparer la réouverture de son restaurant ? En France , le reconfinement bat son...
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Comment trouver un travail de serveur en France ?

Avec la crise sanitaire qui sévit actuellement en France, se trouver un travail autre qu’en...
Etudiant dans une ecole de la restauration
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Les 10 meilleures écoles de restauration en France en 2020

Vous rêvez de devenir LE meilleur serveur afin d’intégrer un restaurant réputé tout en proposant...
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Vous rêviez d’être assis en bonne compagnie à déguster votre plat préféré au restaurant du...
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Le top 5 des meilleures livraisons de repas à domicile

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Les 6 meilleures solutions pour menus digitaux

Aujourd'hui la digitalisation de nos outils est de plus en plus critique, Connaissez vous les...
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Le saviez vous? 1 restaurant sur 5 ouvre à Marseille

Face à une importante contamination ainsi qu’une nette aggravation des cas, le gouvernement a décidé...
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Les pépites de la French Tech

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New York restaurant couple mistakenly served $2000 Mouton 1989 after ordering $18 Pinot.

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